Сбор гостей 21:00 - 23:00
• Встреча гостей на красной ковровой дорожке профессиональным ведущим
• Фотосессия
• Видеосъёмка
• Начало праздничного банкета
• Шоколадный фонтан
•Мясной сет #3- язык говяжий, бастурма, салями, буженина, карбонад, ростбиф. Подаётся с маринованными огурчиками, чесночными гренками, хреном и горчицей
•Сет брускетт: с крабом, моцареллой, с лососем, ростбифом
•Сырная тарелка - камамбер, манчего, сент мор, таледжио, горгонзола, боскетто с трюфелем. Подается с хрустящими тостами, домашним мармеладом, миндалём и свежей клубникой
•Блинчики из ржаной муки с копчёным лососем и мягким сыром Филадельфия
•Фруктовое блюдо - арбуз, дыня, ананас, виноград, клубника, малина, голубика, ежевика
•Хлебная корзина (хлеб пшеничный, ржаной с семенами подсолнечника, ржаной с солодом, гриссини, сырные косички из слоеного теста, масло сливочное)
•Люля-кебаб из телятины со свежими овощами
•Шашлык из курицы со свежими овощами
•Стейк из семги ( подача в виде шашлыка )
•Картофель по -деревенски
•Овощи на гриле - баклажан, цукини, сладкий перец, помидор, цветная капуста, зеленая спаржа, морковь. Подаются с мятно-йогуртовым соусом
•Мини-бургеры из мраморной говядины с картофелем фри
•Куринные наггетсы с картофелем фри